7月23日消息,近日,京东外卖自营的七鲜小厨已经正式开业,第一天就爆单了,用户评价不错。
京东日前还宣布,将投入百亿资金建设新型供应链,计划3年内在全国建设10000家七鲜小厨。
七鲜小厨业务负责人刘斌表示:“七鲜小厨的定位核心是品质餐饮制作平台,我们认为这可能是餐饮外卖市场15年以来最大的供应链模式创新。”
京东初衷是希望通过供应链的创新,帮助消费者吃到有品质、又便宜的食品,帮助品质餐厅获得更多的销量。
刘斌还透露,七鲜小厨不排除入驻其他平台的可能性。
“我们是非常开放的,只要消费者有需求,或者说其他平台也愿意,我们可能一起合作,为广大的消费者提供优质又便宜的餐饮。我们不抢餐厅的生意,更不涉及跟其他外卖平台之间有什么竞争。我们对餐饮品牌开放合伙人的模式,对消费端也不会设限在单一平台上经营。”
七鲜小厨主打品质外卖,让消费者免受食品安全困扰,吃得安全放心。
生鲜食材源头直采,严选大牌供货商,洗切装配标准化工序,24小时后厨直播。
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快科技
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