1月27日消息,你真的抵制预制菜吗,为了打消大家的质疑,官方已经开始制定预制菜的国家标准。
对于预制菜,广东省人大代表梁思桥给出的建议显示,将广东建设为“中国预制菜第一省”,并作为系统性工程全面推进。
这一提议迅速引发热议。预制菜,这个曾被贴上“外卖替代品”标签的产业,正在广东被赋予更高使命。
数据显示,2025年上半年,全省预制菜产业规模已达960亿元,占全国总量的13.7%。全省预制菜相关企业约8000家,数量居全国前列。
更关键的是,广东已形成佛山盆菜、汕头牛肉丸、湛江金鲳鱼等特色产业集群,并建成15个省级预制菜产业园,产业布局初具规模。在“2025年中国预制菜企业百强榜”中,广东独占21席,数量全国第一。
此外,广东的目标也非常清晰:到2026年,预制菜全产业链产值突破5000亿元,出口额超500亿元。
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