食补的精髓是什么？ 食补的精髓，并不在于死记硬背：什么食物补什么，什么食物不能吃。而在于了解中医的基本理论，自己去判断某个食物能不能吃，怎么烹饪，怎么吃。 很多人比较讲究用食物来滋养身体，其实，食补的精髓，并不在于死... 美食养生 2019-11-12 456 #标签1 #标签2
山楂雪梨大枣汤 中医认为，山楂味甘酸，入肝脾胃，具有消食健胃、活血化瘀、驱虫等功效。适宜消化不良、心血管疾病、癌症、经期延迟、产后瘀血等症。 主料：红枣10颗，雪梨1个，山楂10颗。 调料：冰糖适量。 做法：1.... 美食养生 2019-11-12 965 #标签1 #标签2
香烤脆皮鸡翅 中医认为，鸡翅味甘，性微温，入脾胃、肝经，有温中补脾、益气养血、补肾益精之功效。对心脾两虚、气血不足、肾虚精亏等症有一定的食疗作用。 主料：鸡翅8个，西红柿1个。 调料：料酒、葱姜、盐、咖喱粉、老... 美食养生 2019-11-12 423 #标签1 #标签2
树上的银杏叶可直接泡水吗？ 中医认为，银杏叶味甘、苦、涩，性平，归心、肺经，具有活血化瘀、通络止痛、敛肺平喘、化浊降脂等作用，经常用于治疗瘀血阻络、胸痹心痛、中风偏瘫、肺虚咳喘、高脂血症等。 中医认为，银杏叶味甘、苦、涩，性... 美食养生 2019-11-12 478 #标签1 #标签2
玉米莲藕汤 中医认为，玉米性平味甘，入肝胆经和膀胱经。具有利尿退肿、利胆退黄、止血调中和胃、利尿排石、降脂降压、降血糖等功效，可用于水肿尿少、小便不利、黄疸腹水等症的食疗。 主料：莲藕1节，甜玉米1根，糯玉米... 美食养生 2019-11-12 464 #标签1 #标签2
黄焖仔鸡 中医认为，仔鸡性味甘温，入肾经，具有温中益气、补虚填精、益五脏、补虚亏、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。 主料：仔鸡1只，土豆2个，毛豆100克。 调料：葱姜、料酒、盐、豉油、胡椒粉、花椒粉各适量。... 美食养生 2019-11-12 410 #标签1 #标签2
酸萝卜炖茄子 酸萝卜炖茄子主料：茄子2根，酸萝卜泡菜100克，泡椒25克。调料：食用油，盐，豉油，麻油适量。做法：1.茄子手撕成块。2.锅内放食用油，蒜片爆香后倒入茄块，油煸至软。3.加入酸萝卜泡菜及泡菜汁，尖椒,... 美食养生 2019-11-12 492 #标签1 #标签2
空心菜 行似血管补心血，热结便秘是佳蔬。性味偏凉泄勿食，血压低者不宜服。 行似血管补心血， 热结便秘是佳蔬。 性味偏凉泄勿食， 血压低者不宜服。 空心菜是一种药食两用的蔬菜，作为药材的名称叫作“蕹菜”，具... 美食养生 2019-11-12 421 #标签1 #标签2
杂蔬烩羊肉 中医认为，羊肉性温，味甘，归经脾,肾。具有益气补虚、温中暖下、补肾壮阳、生肌等功效，适宜胃寒反胃呕吐、气管炎咳嗽、身体虚弱、阳气不足、四肢不温、畏寒无力、腰酸阳痿、产后缺乳等症的食疗。 主料：羊肉... 美食养生 2019-11-12 499 #标签1 #标签2
双豆红薯丁 中医认为，红薯性平味甘，归脾,胃,大肠。具有补脾益胃、通便、益气生津、润肺滑肠之功效，适宜脾胃气虚、营养不良、产妇、习惯性便秘、便秘、慢性肝肾病、癌症、夜盲症。 主料：红薯1个，毛豆150克，白豆... 美食养生 2019-11-12 493 #标签1 #标签2
