立夏美食——蚕豆 用鲜蚕豆为主料烹制的菜点富含维生素B1o立夏时节，在宴会设计中安排一道鲜蚕豆菜肴，将有助于宴会食品的营养平衡。 南方有“桃树底下烧豆饭吃，防疰夏”这种风俗。蚕豆是南方“立夏三鲜”之一。蚕豆，又叫胡豆... 美食养生 2019-11-12 458 #标签1 #标签2
立夏滋补原则 立夏时分，天气还不算特别热，根据个人体质适当进补并无大碍。若进补肉食，以鸡肉、鸭肉、瘦猪肉、鸽肉等平性或凉性的肉制品为好。 立夏时分，天气还不算特别热，根据个人体质适当进补并无大碍。若进补肉食，以鸡... 美食养生 2019-11-12 427 #标签1 #标签2
立夏养生食谱 立夏时节气温显著升高，炎暑降临，雨水增多。豇豆既是夏令蔬菜，又是夏季良药，常食之有益。 立夏时节气温显著升高，炎暑降临，雨水增多。这个时节的饮食养生方案如下所述。 粟米粥 制作原料：粟米300克... 美食养生 2019-11-12 418 #标签1 #标签2
谷雨美食——香椿 谷雨前后的一段时间正是香椿上市的时节。这时的香椿醇香爽口营养价值高，故有“雨前香椿嫩如丝”之说。香椿一般分为紫椿芽、绿椿芽，尤以紫椿芽最佳。它通体紫红，芽苞肥厚，香味馥郁纯正，是春天的佳香。 椿又名... 美食养生 2019-11-12 413 #标签1 #标签2
谷雨滋补原则 谷雨是春季的最后一个节气。谷雨后降雨增多，空气中的湿度逐渐加大，此时人体消化功能处于旺盛时期，也是滋补身体的大好时期，适当进补可以提高身体的抗病能力。 谷雨是春季的最后一个节气。谷雨后降雨增多，空气... 美食养生 2019-11-12 470 #标签1 #标签2
谷雨养生食谱 谷雨后渐人暮春，雨水明显增多，气温也明显回升。猪脑与天麻配伍，对头痛、头风、偏头痛、高血压等有很好防治效果，尤其对头风、目眩较好。 谷雨后渐人暮春，雨水明显增多，气温也明显回升，与其节气相适应的饮食... 美食养生 2019-11-12 478 #标签1 #标签2
清明养生食谱 清明时节气候温暖，草木开始萌芽发青，雨水比较多。 清明时节气候温暖，草木开始萌芽发青，雨水比较多。饮食养生方案如下： 家常公鸡 制作原料：嫩公鸡250克，芹菜75克，冬笋10克，辣椒20克，瘦肉... 美食养生 2019-11-12 364 #标签1 #标签2
春分滋补原则 春季，由于肝气的旺盛和脾胃阳气的虚弱，会导致食欲下降。所以，平时注意进食一些偏温的食物有助于辅助脾胃阳气的振奋，维持消化系统的正常运行。可以多食小麦、黑麦、小米、蚕豆等杂粮，而不能多食性寒的食品，如春... 美食养生 2019-11-12 426 #标签1 #标签2
春分养生食谱 从春分这一天开始，白昼越来越长，夜越来越短。饮食调养上要注意保持阴阳平衡。 从春分这一天开始，白昼越来越长，夜越来越短。饮食调养上要注意保持阴阳平衡。春分时节的饮食方案如下。 姜葱鲩鱼 制作... 美食养生 2019-11-12 388 #标签1 #标签2
立春美食——春饼 吃春饼抹甜面酱，卷羊角葱，称勾“咬春”。春饼是一种烙得很薄的面饼，用温水和面擀成软面团，放置案板上擀薄，然后用饼铛烙熟，卷上炒好的青菜即可。青菜一般用豆芽、菠菜、韭黄，再加上粉丝，也有加肉的。 每年... 美食养生 2019-11-12 408 #标签1 #标签2
